2011年3月13日 星期日

楊家901N磨豆機分量器改裝

為了配合GEE義式咖啡機,我入手了楊家的901N磨豆機
當然會入手901N而非900N,其實就是為了那SJ的磨盤
不過那個分量器就很傷腦筋了
對家用來說,一次磨粉量不大,分量器又很容易殘粉,磨完都要清
可是又很難清,真是一個很『雞肋』的設計
所以我參考網路上的改裝
一種是直接分量器拆掉,用保特瓶代替
一種是用漏斗代替分量器主體,我採用第二種
分量器內部,現在先把分量器主體拆掉
事實上我們要拆的是左上方那兩顆螺絲,其他零件可以不需拆,但若施工不便,可以把分量轉盤先拆掉
先把中間一字螺絲卸下,把分量盤下壓一點,將中間大顆旋鈕轉下來
分量盤就可以卸下來
再把底部右上方那兩顆螺絲卸下來
最後把填壓器架下面兩顆螺絲卸下,分量器主體就可以拿出來(這張照片是把分量器倒過來)
到10元商店買一個漏斗,漏斗有大有小,但是都有標準尺寸,若差不多大,就是那個了。所以可以拿紙先描出分量器孔徑,或用尺量亦可,到10元商店選一個適當的漏斗。
先把邊緣切掉,若不切掉,會不好塞進去。此時廚房萬用剪刀很好用。
再用美工刀將漏斗嘴部切掉(我比較懶,用美工刀切一個口後,就用萬用剪刀剪掉,所以邊緣不太整齊)
然後由底部塞入,如上圖
從上面看下去,是不是很合?
這樣用90x磨豆機就可以要喝多少就磨多少,不會受到分量器影響。